偶然、雑煮の餅が顔みたいになった<お正月おせち>

偶然、雑煮の餅が顔みたいになった(^^;


雑煮


毎日料理してると、面白いアートに出会ます。
野菜の切り口だったり、何気なく盛り付けたりした料理が映えしたりします(笑)

そんなことも含めて料理は楽しいです(^o^)/


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本日の朝食は頂き物の角煮を使って角煮卵とじ丼<おうちごはん>

本日の朝食は…
頂き物の角煮を使って角煮卵とじ丼。

残り物リメイク料理はわりと得意です♪
いよいよ困ったら、鍋かカレーになります(笑)

角煮卵とじ丼

年末年始のお天気は比較的穏やかに過ぎてます。
大雪の心配もしましてけど良かったです(^^)


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今年の年始は二人で温泉を楽しみました<我が家の備忘録>

今年の年始は二人で温泉を楽しみました(^o^)v

今回のお宿は定山渓に昨年秋にオーブンした 「旅籠屋 定山渓商店」
旅籠屋 定山渓商店は旧「渓流荘」の建物をリノベーションした新しいコンセプトの温泉旅館です。

旅籠屋 定山渓商店

館内の至るところに工夫が凝らしてあり、利用者自身が好きな楽しみ方で寛げるアイデア満載の施設に変身してました。

まるでカフェに温泉をプラスしたようなお洒落で落ち着く空間です。Wi-Fiもサクサク、iMacが24時間いつでも使えます。

とにかく私的には120%楽しめるお気に入りスポットになりました!
リピ決定(^o^)v

旅籠屋 定山渓商店

旅籠屋 定山渓商店

旅籠屋 定山渓商店

次回は、卓球ルームで思いっきり遊びたいです♪

《気に入った点》
若々しいスタッフの応対がとても良い。
話し方や笑顔が素敵で気配りもさりげなくて居心地が良い。

肉好きの私にはたまらない焼き肉コースのディナーもポイントが高い(^.^)
上質な食材とバリエーションのある食べ方で楽しめました。

そして、一番のお目当てだった源泉かけ流し露天風呂がそのまま残っており、
雪景色の中の風情をたっぷり堪能できました。

詳しい情報はこちら
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旅籠屋 定山渓商店
北海道札幌市南区定山渓温泉
公式サイト
https://jyozankei-shoten.com/


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【2020年 謹賀新年】本年もよろしくお願いいたします!<うさぎっこWebサービス>

新年明けましておめでとうございます。
令和2年元旦(平成32年・昭和95年)

謹賀新年

昨年も色々なことがありましたが
災害の少ない穏やかな年になりますように。


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今年の〆の映画は「男はつらいよ 50 お帰り寅さん」<さっぽろの映画館>

年末年始はやっぱり寅さんでしょ(^o^)v
笑って、泣いて、面白かったー‼

寅さん

妻が笑い転げてました(笑)
妻の笑顔が私の幸せです❤

映画「男はつらいよ 50 お帰り寅さん」
札幌シネマフロンティア

そして…

今年最後の飲み会は久しぶりの居酒屋「たかさごや」
牛もつ煮込み、イカごろ包み焼き、美味しかったー‼(^o^)v

たかさごや

たかさごや

<たかさごや>
札幌市中央区南3条西4丁目

いろんなことがありましたが今年も無事、楽しく過ごすことができました。感謝感謝!!
来年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m


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今月のデザートはクリームチーズのふわふわケーキ<さっぽろのカフェメニュー>

昨日は暮れのご挨拶も兼ねていつものクレメントへ。

そして今月のデザートは…
クリームチーズのふわふわケーキ♪

クリームチーズケーキ

優しい味でなんぼでも食べれそうです(笑)
ごちそうさまでした\(^^)/

<コーヒーギャラリークレメント>
http://clement.a-gallery.info


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昨日の晩酌おつまみは味噌と塩麹の豚しゃぶ鍋<おうちごはん>

本日の晩酌おつまみは豚しゃぶ鍋♪

豚しゃぶ鍋

お味噌と塩麹をブレンドしたスープにしました。
白菜、長ネギ、みつ葉もたっぷり!

体が温まる鍋になりました(^.^)


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本日の朝食惣菜はザンギ(鶏もも肉の唐揚げ)<おうちごはん>

朝カラ‼

本日の朝食惣菜はザンギ(鶏もも肉の唐揚げ)
妻は今日明日で年内の仕事納め。

ザンギ

そこで「もりもり食べて頑張ってください!」
という思いを込めて作りました(^o^)v

美味しそうに食べて出勤しました♪


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カフェでスフレオムライスを食べてみました!<さっぽろカフェグルメ>

お料理の勉強を兼ねて
スフレオムライスを食べてみました。

スフレオムライス

作り方をスタッフにしつこく聞いてきました(笑)
ここのはスキレットでオーブン焼きでした。

スフレオムライス

森の間CAFE 札幌店
札幌市中央区南一条西2丁目
イケウチゲート 4F

ネットにも動画レシピがあったので
今度挑戦しようと思います(^.^)b

<クラシル|動画レシピ>
ふわふわしゅわしゅわ!スフレオムライス


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<癒しの猫絵画家 山下絵理奈>猫のイラストカレンダー2020年<にゃんこ通信>

「あーっ!」という間に過ぎてしまった一年(笑)

猫カレンダー2020

クリスマスも終わって年越しカウントダウンが始まりましたね。
年越しの準備色々あると思いますが、カレンダーはご用意出来てますか?

猫好きの方もそうでない方も文句なしに癒されるイラストが満載のカレンダーがオススメですよ!
独特の色使いで、ポップでお洒落な猫スタイルが12枚(12ヶ月)描かれています。

猫カレンダー2020

〜 猫の足あとカレンダー2020年版 From 山下絵理奈 〜
北海道の画家 イラストレーター:癒しの猫絵画家 山下絵理奈

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<猫の足あと公式ホームページ>


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