オカワカメのおひたしが美味しい！＜おうち居酒屋＞

本日の晩酌おつまみはオカワカメ♪

オカワカメって初めて食べたかも。
未体験な食感だったけど美味しかったです！

さっと茹でて、冷やしてから
鰹節と醤油でいただきました。

”オカワカメ”

ワカメっぽいぬめりとねばりがあります。
多分これがワカメという呼ぶ理由なのかな。

茹でる前も、茹でた後も鮮やかな緑色が特徴です。
自家菜園で育てた方から頂きました(^^)

ごちそうさまです♪


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”メンタルヘルス｜札幌心の相談センター”
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レアチーズケーキが超美味しいお店♪＜さっぽろCafe情報＞

My favorite cafe♪

“レアチーズケーキ”

ここのレアチーズケーキすごく美味しい！
今まで食べた中でベスト1かも(^^)b

さらりとした舌触りと淡い甘味が
とても上品な印象です。

☆ONIYANMA COFFEE


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果実の中にゼリーを詰めたデザートを試作！

柑橘系（八朔？）果実の中にゼリーを詰めたデザートを試作♪
なかなか美味しい(^.^)

“ゼリー”

グレープフルーツとかオレンジでもやってみたい！

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本日のおつまみは…ぼたん海老のお刺身♪

本日の晩酌おつまみは…
我が姫の大好きなぼたん海老のお刺身♪

“ぼたん海老”

この殻で出しをとったお吸い物が超美味しいんです！


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種なしマスカット頂きました♪

種なしマスカット頂きました♪
甘くて美味しい！！

“種なしマスカット”

そういえば、マスカット食べるの久しぶりです。
高くてなかなか自分で買えない(笑)


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