美味しいカレー土鍋うどん<おうちごはん>

我が姫用に一人分でちょうど良いサイズの土鍋(無印良品)を買いました。
白くてころんとして可愛い鍋です(^^)

“白い土鍋”

“白い土鍋”

“白い土鍋”

この時期はやっぱり鍋ですよね!
あったまるし、簡単だし材料切って煮込めばOK(笑)

冷蔵庫内のかたずけにも活躍してます(^^;ゞ


《海外旅行情報 インドネシア バリ島編》
バリ島ウブド ヴィラまるごと貸切 滞在型宿泊
The Yone Village Villas
http://yonevillage.com/
ヨネ・ヴィレッジはバリ島ウブドにある、村気分が楽しめる隠れ家的ヴィラです。
ご予約・お問い合わせは日本オフィスで承っております。


はらださとみさんの個展でゲットした素敵な小鉢♪<札幌のクラフト作家>

一昨日、はらださとみさんの個展でゲットした小鉢2点です。

“はらださとみ

淡いピンクとオフホワイトの春を感じさせる可愛らしい器です。
マットな表面と手触り感もいい感じ♪

“はらださとみ

“はらださとみ

お値段もお手頃で、私の少ないお小遣いでも買えます(笑)
盛り付ける料理を思案中ですが楽しみです(^^)/
24日まで開催してますのでぜひ!

はらださとみ個展
「12月のうつわ
誰かに送る手紙のような…」
会場:らいらっく・ぎやらりい
大通西4丁目 北海道銀行本店ビル1F


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本日のおやつは白花豆の白餡ペーストを詰めたパイ♪

本日のおやつは…
白花豆の白餡ペーストを詰めたパイ♪

“白あんパイ”

冷凍庫に眠ってた冷凍パイシート。
作り過ぎた白花豆の白餡を
バター、生クリームでリメイク。

甘さ控えめの大人スイーツに(^_^)v


《札幌お仕事情報 プロカメラマン編》
札幌のカメラマン 米山ヒトシ
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北海道の珍味?ホヤの塩辛って知ってますか?

私はホヤの塩辛が好きです!
好き嫌いあるかもしれませんが磯臭いほど美味しいんです(^^)b

“ホヤの塩辛”

“ホヤの塩辛”

何でもそうですが、その食材のあるべき姿?つまり臭いものは臭いままが本来の美味しさだと思います。
例えば臭くないニンニクとか食べたいと思わないです(^^;


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本日のおやつは白花豆で白餡作ってお団子食べた♪

本日のおやつは…
白花豆で白餡作ってお団子食べた♪

“団子”

甘さ控えめの大人スイーツ。
和テイストでなかなか美味しいです(^.^)

Tatsuo's Cafeの新メニューに決定!


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